石林美食攻略：品味彝族文化的舌尖之旅
昆明石林不仅以奇特的喀斯特地貌闻名，更是云南彝族美食的聚集地。我作为资深旅游博主，多次探访后总结出这份排行榜，帮助游客高效体验当地特色。
- 1. 彝族烤鸭：选用本地土鸭，用彝族传统香料腌制后烤制，外皮酥脆，肉质鲜嫩。推荐店铺：石林彝家烤鸭店，人均约50元。
- 2. 乳饼：云南特色乳制品，口感类似奶酪，可煎炸或蒸食。搭配蜂蜜或椒盐，风味独特。常见于街头小吃摊，价格10-15元/份。
- 3. 野生菌火锅：石林周边盛产野生菌，火锅汤底鲜美，营养丰富。推荐季节：6-10月。店铺：菌香园，人均80元。
- 4. 羊肉汤锅：彝族传统菜，用本地黑山羊熬制，汤浓肉烂，驱寒暖胃。店铺：阿黑哥羊肉馆，人均60元。
- 5. 粑粑：彝族糯米制品，可甜可咸，常见有荞麦粑粑和红糖粑粑。街头小摊5-10元/个。
- 6. 酸汤鱼：以酸木瓜和番茄为底，鱼肉鲜嫩，酸辣开胃。店铺：石林农家乐，人均50元。
- 7. 烧饵块：云南传统小吃，米制品烤制后夹馅，口感软糯。价格5-8元/份。
- 8. 油炸蜂蛹：彝族特色蛋白美食，高蛋白低脂肪，酥香可口。推荐尝试于当地夜市，约30元/份。
- 9. 苦荞饼：健康食品，用苦荞粉制成，略带苦味，助消化。店铺：彝家风味馆，10-15元/份。
- 10. 泡梨：当地特色泡菜，酸甜脆爽，解腻佳品。街头小摊有售，5-10元/份。
实用提示：美食多集中于石林景区周边的彝人古镇和县城小吃街；最佳品尝时间为晚餐或夜市，体验彝族歌舞伴餐；注意野生菌季节性和个人过敏史；人均消费约30-100元，实惠又地道。